Курорты Греции по праву завоевали огромную популярность среди путешественников со всего мира, и одним из наиболее полюбившихся мест отдыха является Корфу. Этот прекрасный солнечный остров утопает в сочной зелени ароматного разнотравья, на его живописных склонах раскинулись фруктовые сады, апельсиновые и оливковые рощи. Корфу – единственное место в мире, где растет уникальный фрукт, под названием «кумкуат». Он похож на апельсин, только маленький. Местные жители делают из кумкуата по древней технологии изысканный ликер, который считается самым вкусным в мире.
Второе название острова Корфу – Керкира. Он омывается водами Ионического моря. Длинна береговой линии острова составляет 217 км, общая площадь острова — 592 кв. км. Если посмотреть на него с высоты, то по своей форме остров походит на серп, длина которого 60 км. В ширину серп острова достигает в разных местах 4-30 км.
Благодаря своему мягкому, субтропическому климату, Корфу очень гостеприимен и идеально подходит для спокойного отдыха. Выбирая место для отпуска, обратите внимание на горящие туры в Грецию, среди которых немало предложений по острову Корфу. Здесь вы встретите уютные отели с прекрасным сервисом, чистейшие песчаные пляжи, заливы и бухты фантастической красоты. Остров предлагает не только элитный, семейный, но и спортивный отдых, для тех кто любит активное времяпровождение.
В восточной части острова находится его столица — одноименный город Корфу, который многие называют одним из прекраснейших Средиземноморских городов. Неповторимость столицы – в гармоничном соединении архитектуры нескольких разных культур, которые развивались здесь на протяжении многих веков. В Корфу вы найдете строения в венецианском, французском и британском духе. По сторонам старого города возвышаются две крепости венецианской эпохи. «Старая» крепость была построена в XII веке, а «Новая» возведена в XVI веке. Украшением центра старого города служит королевская резиденция, где греческие монархи проводили летний период. Недалеко от резиденции раскинулся построенный в XVI веке Кафедральный собор св. Спиридона. В соборе хранятся мощи святого покровителя острова.
Добраться на Корфу можно паромной переправой. Курсируют регулярные паромные рейсы из портов Пирей, Парта, Игуменица. Кроме того, из Салоников и Афин до Керкиры можно отправиться на автобусе, который переправится на пароме из порта Игуменица. Из Корфу по морю также можно путешествовать на различные острова, например, посетить Матраки, Пакси, Отони, Эрикуса, Сами или порт Патра в северной части Пелопоннеса.
Гурманов на острове ждут множество ресторанов, сосредоточенных вблизи улицы Theotoki и в районе Старого порта. Обязательно отведайте блюда из телятины. Не оставит вас равнодушными мясо, нарезанное тонкими ломтиками под чесночным соусом, именуемое здесь "sofrito". Стоит попробовать телятину "pastitsada", приготовленную с макаронами и томатной заправкой. Для любителей диетического морского меню открытием станет "bourdeto" – отварная рыба с обжигающими приправами под луковым соусом. Что касается десерта, не откажите себе в бокале ликера из карликового апельсина. Этот вкус вы не забудете никогда.
